Педіатри давно рекомендують для дітей враннем віці страви, приготовані напару. Вони максимально корисні для зростаючого організму іпомогают найбільш активно засвоювати всі харчові компоненти. Однак багато мам скептично ставляться ктакого роду їжі, вважаючи ееслішком прісної ібезвкусной, атакже складною вприготовлении. Ностоітлі відмовлятися відпарової їжі впользу традиційних способів приготування? І чому издетей ця їжа буде найбільш корисна?
запасіться пароваркою
Сьогодні навіть серед дітей нерідко зустрічається ожиріння, астремління боротися з кілограмами виникає ще з раннього віку. Крім того, кожен батько мріє, щоб його дитина була здоровою і здоровою, добре виглядала і мала багато сил для росту і розвитку. І, безсумнівно, харчування Ветом грає чільну роль. Нодалеко невсе батьки годують дітей правильною іздоровойїжею, приготовленої повсюдно дитячої дієтетики. Одним із способів боротьби з зайвою вагою є правильне харчування, в тому числі суп з додаванням страв, приготованих напару. Було вже багато сказано опользе таких продуктів іблюд, носреді батьків все одно залишаються питання реальнолі оттакого способу приготування буде користь або це всього лише черговий міф?
Багато ізродітелей, орієнтуючись на розпещений смак, вважають, що страви напару несмачні іпресние, аихприготування, враховуючи підсумковий результат занадто клопітка. Однак всі знають, що їжа, приготована напару це дієтичний продукт, найбільш корисний ілегко засвоюваний. Ееможно навіть тим, хто важко хворіє інаходітся настрій дієті, а також дітям, коли тільки починається прикорм. Тому пароварка (або мультиварка) повинна оселитися в будинку, де з’явився малюк!
чим корисні страви, приготовані напару?
Але чому саме їжа, яка приготовлена напару, буде повністю корисним, дієтичним блюдом? Вся справа в тому, що приготування за допомогою обробки парою нетребует додаткового застосування масла ікакіх-небудь спецій. Втаких стравах практично повністю залишаються невивареннимі розчинні вводі іжіророзчинні вітаміни (А, Д, групав іаскорбіноваякислота). Акалорійність страви при такому способі приготування буде набагато нижче, іпроісходіт це саме зарахунок того, що при готуванні не використовують рослинне масло. Крім того, якщо їжа неподвергается обсмажуванню, вней неформіруется небезпечні для організму канцерогени (речовини, при накопиченні яких можуть провокуватися розвиток онкологічних патологій).
При подібному вигляді обробки продукти практично не втрачають мікроелементи івітаміни, зберігаючи натуральний смак, колір і форму після приготування. Їжа буде виходити красивою иароматной ІПРІ цьому, якщо готувати все правильно, вона буде ще йочень смачною. Парова їжа це відмінний варіант для повних дітей ітех, кому потрібно скидати вагу помедицинским показаннями. Якщо харчуватися такою їжею щодня, небуде відчуття голоду, при цьому калорійність раціону різко знижена.
маленькі хитрощі великої пари
Багатьох батьків найбільше хвилює саме смак парових страв Іто, сподобається ондетям. Якщо малюки тільки починають знайомство з їжею, саме парові страви будуть для них ідеальними, так як вони мають натуральний смак продуктів.
По-перше, парові страви виходять набагато більш соковитими, ніж приготовані будь-якими іншими способами. По-друге, малюки, ще незіпсовані дорослою їжею, ктакой їжі звикають дуже швидко. Крім того, зарахунок сучасних приладів накухне (наявності мікрохвильової печі або пароварки), часу напріготовленіе такої їжі йде зовсім небагато, апродукти при цьому нерозварюються. Так, впароварці одночасно готуються два-три страви. Інестоіт побоюватися того, що вони пригорить або занадто висохнуть, стануть жорсткими. Це істотно економить час напріготовленіе, авкуси різних продуктів просто несмішиваются.
Винебогати накухонную техніку? Існує найпростіший спосіб приготування парової їжі це каструлька склепінням іспеціальная решітка (або ситечко, друшляк) над нею, яка щільно прикрита зверху кришкою. Такий спосіб зручний при малому обсязі їжі або приготуванні наодну порцію.
звичайно, якщо паровою їжею харчується вся сім’я, набагато зручніше застосовувати пароварку, в якій закладаються наразні яруси кілька різних продуктів, ііхможно готувати одночасно. Отже, страви, приготовані напару, припадуть повкусу імалишам, івзрослим членам сім’ї!